周铁镇

位于太湖西岸、宜兴市东北部的周铁镇地理位置优越，水陆交通便捷，紧临苏、锡、常，西靠锡宜高速公路，直达沪、宁、杭只需一个半小时车程。全镇总面积 73.2 平方公里，总人口 5.88 万人，下辖 14个村民委员会和 2个居委会， 400 多家工业企业。

周铁镇历史悠久，渊源流长。据史-载，早在周朝就形成建制的周铁镇距今已有 2700 多年的历史。湖山毓秀，人杰地灵，尊礼重教的优良传统造就了浓厚的文化底蕴。建国以来，从这里走出了两位中央委员、三位全国人大代表、六位全国政协委员和两位工程院院士，著名书画家尹瘦石的家乡就在周铁。据统计目前分布在全国各地有教授、高工职称的周铁籍人就近 500 人，故素有“阳羡状元地，周铁教授乡”之美名，被人们誉为无锡西门外第一镇。

周铁镇在旧时是太湖西岸著名的码头，而现在的周铁镇更是集区域优势和丰厚的文化底蕴于一体，在农业、工业上都取得了骄人的业绩。 2005年，全镇实现国内生产总值19.45亿元，人均国内生产总值接近 3 万元。在重视发展优良传统农业的基础上，大力推进农业产业结构战略性调整，已逐步形成无公害蔬菜、林果、特禽养殖、特种水产养殖、绿色大米等“五大优势产业区”。传统的建筑地基行业快速发展，已有 6 家具有相当规模和实力的专业公司。工业经济总量逐年攀升， 2005年，全镇完成工业应税销售总量 50.6亿元，实现了工业经济总量两年翻一翻的惊人速度，在全市跃居第四。工业结构调整取得显著成效，形成了化工、冶金铸造、机械环保、文具、服装制衣等多个行业共同发展的良好局面。重视科技进步给企业带来了显著的社会和经济效益。2005年全镇共获国家级高新技术企业2家,省级高新技术企业1家,省级以上科技计划项目12只。

立足于改善群众的生活环境与发展环境，近年来周铁镇政府直接投资 7000 多万元围绕改造城镇面貌、解决道路交通问题、改善群众的居住条件和教育医疗卫生条件、丰富群众的文化体育活动，完成了一系列实际工程。今年，周铁镇政府正在实施横山水库引水改水工程、污水处理厂的建设、省立土地整理项目、河道清淤、“宜兴太湖蔬菜园”建设、解放路南北侧延伸、工业集中区基础设施建设、有线电视网路改造、中心敬老院一期改造等九项重大基础设施建设工程，以进一步改善周铁镇的人民环境和发展环境。

宜兴百合

江苏宜兴紧靠太湖，气候温和，土地肥沃，所产百合，不但产量较高，质量在全国也属上乘，至今已有三四百年的栽培历史。百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味，但细细品来，则苦味变甜，甜而生津。为减轻苦味，鳞茎心部可少用，清洗时可用水……